Foro Excel

Uso Excel 2007 y encuentro muy seguido la siguiente situación:
Al abrir mis archivos donde tengo aplicados formatos diversos a diversas celdas aparece cambiado el formato del Número (normalmente se pasa a algún formato Fecha, pero también lo he visto cambiarse a formato Porcentaje, en algunas o en todas las celdas y hojas).
Yo no logré establecer un patrón y por mis búsquedas en la web muchos tienen o tuvieron el problema, sin embargo no identifiqué una solución propuesta claramente.
Agradezco la ayuda de quien haya dado con la solución.
Saludos